Asian Beauty — Beautiful Taiwan Tea Company
Mentre scrivo questo articolo mi trovo a Palermo, precisamente a Pot, cucina & bottega, il nuovo ristorante della mia amica Michela. Sono seduto ad un tavolo, mi sono portato il mio set da gong fu cha, e sto finendo la degustazione di questo tè; nel mentre al banco mi stanno preparando una delle loro buonissime crème brûlée alla vaniglia. Il ristorante è aperto da poco più di due mesi e devo dire che è la seconda volta che ci torno; e devo dire che mi piace proprio. E’ bello vedere come i sogni si concretizzino, come i sogni siano...
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